Koch / Köchin (m/w/d)
Der Bürgerbahnhof Dorsten – ein Ort des Genusses, der Begegnung und der sozialen Teilhabe. Als Projekt der Dorstener Arbeit gGmbH mit kreativer Ausbildungsgastronomie und regionalen Wurzeln steht unser Restaurant für Nachhaltigkeit und wertschätzende Gemeinschaft – getragen von einem engagierten Team.
Wir suchen ab sofort einen Koch / eine Köchin (m/w/d).
Ihre Aufgaben
- Kreative Speisenproduktion mit saisonalen, regionalen und nachhaltigen Zutaten
- Qualifizierung, Motivation und Anleitung von Mitarbeitenden und Auszubildenden
- Einkauf, Kontrolle und Lagerung der Waren
- Mitgestaltung und Planung von Speiseplänen
- Planung und Durchführung von Veranstaltungen
- Einhaltung aller Hygienevorgaben und HACCP-Richtlinien
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Idealerweise Ausbildereignungsschein (AdA/AEVO) oder Bereitschaft diesen zu erwerben
- Führerschein Klasse B
- Leidenschaft für frische, regionale und saisonale Küche
- Freude daran, kreative Ideen einzubringen
- Identifikation mit einer sozialen und nachhaltigen Gastronomie
- Teamgeist, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
- Bereitschaft gelegentlich abends oder am Wochenende zu arbeiten
Wir bieten
- Bezahlung nach TVöD VKA E9b
- Weihnachtsgeld und leistungsorientierte Bezahlung (LOB)
- 30 Tage Urlaub
- Teilzeitstelle (30 Wochenstunden – flexible Arbeitszeitmodelle)
- Einstellung ab sofort
- Diensthandy
- Arbeitsort Dorsten mit guter Verkehrs- und ÖPNV-Anbindung
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Kontakt
Telefon: +49 2369 74190
E-Mail: bewerbung@dorstener-arbeit.de