Der 1879 errichtete Bahnhof der Stadt Dorsten liegt am Rande der Innenstadt ca. drei Gehminuten von der Fußgängerzone entfernt.
Das denkmalgeschützte Bahnhofsgebäude wird zurzeit mit Mittel aus dem Förderprogramm „Wir machen MITte“ kernsaniert und zu einem Bürgerbahnhof für die ca. 76.000 Einwohner*innen der Stadt Dorsten umgebaut. Diese Umgestaltung und Aufwertung wird durch Fördermittel aus Bund und Land möglich. Der Bahnhof soll als Bürgerbahnhof offen und einladend viele gemeinwohlorientierte Nutzungen ermöglichen. Gruppen-, Seminar- und Arbeitsräume im Gebäude werden Vereinen und Initiativen ein Zuhause geben. Im Erdgeschoss entsteht eine Qualifizierungs- und Ausbildungsgastronomie mit Qualifizierungsmöglichkeiten in den Bereichen Küche und Service. Die Dorstener Arbeit, als zentraler Kooperationspartner für die Stadt Dorsten, ist für den Betrieb des Bürgerbahnhofs Dorsten verantwortlich.
von Christian Dreischenkaemper 
In dieser Woche besuchten uns Teilnehmende aus den Projekten Sprint und Keep On im Bürgerbahnhof. Im Fachbereich Küche qualifizieren sie sich aktuell für den Gastrobereich und sie wollten einmal in den Speisesaal reinschnuppern.
Nach einer kleinen Führung inklusive Verkostung durfte ein spontanes Probekochen mit unserem Koch Max natürlich nicht fehlen. Mit dem Vorwissen aus der Lernküche konnten die Jugendlichen ordentlich glänzen.
Zum krönenden Abschluss gab es ein gemeinsames Essen im Speisesaal.
#lecker #gesund #regional #saisonal #gastro #food #foodie #yummy #foodblogger #delicious #love #like #follow #healthyfood #tasty #foodies #restaurant #cooking #foodpics #instagram #healthy #chef #foodvideo #filming #foodphotography #videoediting #dorsten #buergerbahnhof #wandel
von Christian Dreischenkaemper
Als Highlight für alle Naschkatzen präsentieren wir in dieser Woche einen echten Klassiker aus der französischen Küche!
Unsere Creme Brûlée mit frischem Obst - natürlich aus der Region. Allein die Vorstellung daran, wie der Löffel die krachende Karamellschicht durchbricht, lässt uns das Wasser im Mund zusammenlaufen.
Übriges: Alle Speisen gibt es bei uns auch zum Mitnehmen. Sprechen Sie uns gerne dazu an!
#genussmomente #lecker #gesund #regional #saisonal #gastro #food #foodie #yummy #foodblogger #delicious #love #like #follow #healthyfood #dinner #tasty #foodies #restaurant #cooking #lunch #foodpics #instagram #healthy #chef #dorsten #buergerbahnhof #wandel
Dank der Fördermittel von Bund und Land konnten Tradition und Transformation vereint - und aus dem denkmalgeschützten Gemäuer ein modernes Gebäude mit hoher Aufenthaltsqualität und Mehrwert für die Gesellschaft geschaffen werden.
Mittelpunkt des Bürgerbahnhofs ist die barrierefreie Gastronomie, die neben Qualifizierungsmöglichkeiten im Rahmen einer geförderten Beschäftigung alle Standards eines kundenorientierten Gastroservices anbietet. Dazugehören wird ein Take-Away-Sevice für den morgendlichen „Lebensretterkaffee“ - oder den schneller Snack zwischen zwei Anschlüssen. Kommt der Zug doch mal etwas später, lädt der geräumige Speisesaal mit Blick auf die Gleise zum Zwischenstopp ein. Hier finden auch zweirädrige Begleiter Platz – Radtouristen heißen wir ebenfalls herzlich willkommen. Sie können sich schon bald am Bürgerbahnhof mit Proviant und umfangreichen Infomaterial für die weitere Tour durchs Münsterland eindecken.
Die hohen, freundlichen Räumlichkeiten des Ziegelbaus bieten einen stilvollen Rahmen, dessen Nutzung nach Vereinbarung gegen eine Nutzungspauschale zur Verfügung steht.
Im Bürgerbahnhof stehen Ihnen für die Arbeit in Vereinen und Initiativen Gruppen-, Seminar und Arbeitsräume in unterschiedlichen Größen zur Verfügung.
Neben der Nutzung für Bürgerschaftliches Engagement besteht die Möglichkeit, die Räumlichkeiten für private Feiern, Veranstaltungen etc. inklusive entsprechendem Catering vor Ort zu buchen.
Im Erdgeschoss des Bahnhofs befindet sich eine Qualifizierungs- und Ausbildungsgastronomie. In den Bereichen Küche und Service werden durch Fachpersonal bis zu 14 Personen im „Echtbetrieb“ beschäftigt und für den Arbeitsmarkt fit gemacht.
Daneben bieten die Büro- und Schulungsräume breitgefächerte Möglichkeiten für unterschiedlichste Bildungsaktivitäten, wie z. B. Bewerbungs- oder PC- Schulungen, Gruppen- oder Einzelcoachings.
Unsere Öffnungszeiten sind montags bis freitags von 06.00 - 18.00 Uhr.
Zwischen 11.30 - 14.00 Uhr bieten wir klassische Bistro- und Mittagsgerichte an.
Mit einem Klick auf die Links finden Sie hier die aktuellen Angebote für unseren Speisesaal, den Speisewagen und Informationen zum Bereich Catering.
Der Bürgerbahnhof bietet Raum für vielfältige Veranstaltungen, wie z. B. Konzerte, Lesungen und Ausstellungen.
Bleiben Sie informiert - die geplanten Veranstaltungen finden Sie hier.
